La Corte Dell'Oca Ristorante e Camere Viale Europa 16/18 Subbiano Arezzo
Tel. 334 6650665
All’interno dell’Osteria il tempo si è fermato. La prima televisione trasmette filmati di vita quotidiana degli anni ’50 in bianco e nero; la prima "vespa 125" libera la spensieratezza, la fisarmonica, il violino, la trom-ba, i flauti fanno concerto e cornice ad immagini che ti riportano indietro nel tempo. Sono sensazioni uniche da provare, sono brividi ed emozioni. Il lavoro, la ri-creazione, le arti, i mestieri vengono rivissuti e non solo ricordati. Il classico mangiare e bere alla toscana; alla vecchia cucina di casa. Alla Corte dell’Oca il tempo si è fermato alla riscoperta dei luoghi e delle sue genti. Un buon bicchiere a tutto di servito sul piano di marmo della mescita che pavoneggia all’ingresso dell’Osteria; il crostino con il vinsanto, il brodo di gallina, la gallina lessa con la salsa, la pappa, le fette abbrustolite strofinate d’aglio e venate del rigagnolo d’olio per la fettunta; la zuppa di fagioli, la minestra di pane, la ribollita o i tagliolini coi ceci. E perché nò, i maccheroni, le pappardelle sugose alla lepre, le bistecche sanguinolente profumate di abbrustolito col sù pepe e il su limone, i fagioli zolfini con la foglia di salvia e fratellastri di tant’altri cotti nel fiasco; i fagioli all’uccelletto coi salsicci e la trippa fumante e gli umidi e i fritti e gli arrosti…. A volte il baccalà che sgocciola olio e pomodoro; e per le feste un bel cappone. Al banco della mescita si vende vino al minuto, prosciutto e la bella soprassata. Dall’orcio poi, una buona dose d’olio nostrale. Insomma qui "si mangia bene, si beve meglio e quel che conta...... si paga buono".
| Tipologia |
Ristorante - Osteria - Camere |
| Prezzo Min/Max |
€ 25 - € 35 escluso bevande |
| Coperti Interni |
120 |
| Coperti Esterni |
120 |
| Disponibilità Parcheggio |
Si |
| Prenotazione |
Gradita consigliata |
| Carte di Credito |
si tutte |
| Area Fumatori |
Solo coperti esterni |
| Giorno di Chiusura |
sempre Aperti |
| Apertura |
Pranzo e Cena 12,00 - 15,30 19,30 - 22,30 |
| Cantina |
Ottima 100 etichette Nazionali e del Territorio |
| Alimenti Per Ciliaci |
Si |
| Animali |
Si |
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SPECIALITA':
IL MENU' DELLA DOMENICA
Il Principio
( prosciutto, salame e misto crostini al vassoio )
Pasta in forno cotta nel forno a legna
Maccheroni fatti in casa al sugo di nana
Arrosto misto con patate in forno e insalata
(prosciutto di maiale, pollo, coniglio e nana)
I dolci di casa con il vinsanto
Acqua, Vino rosso di Montepulciano, Caffè
Solo su prenotazione Euro 28,00
I NOSTRI EVENTI:
Al momento non ci sono eventi
CUCINA:
Provenienza Alimenti: Filiera corta
Cucina: Tipica Toscana
Osteria La Corte dell'Oca Dove Siamo